Fondamental pour chaque décision d''entreprise depuis 1965. Avec près de 60 ans d''activité , SELMI Chocolate Machinery conçoit et construit des machines pour le traitement et la transformation du chocolat, des torréfacteurs pour les noix séchées, les fèves de cacao et le café. Un métier qui lie une famille depuis trois générations .
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Un petit vireur compact basé sur des tamis multiples: Débit jusqu´à 100 kg/h. Un Winnower à petite échelle avec tamis-logement: Débit jusqu´à 200 kg/h. Un Winnower très précis aux dimensions compactes: Débit jusqu´à 500 kg/h. Le plus petit grand: Le processus de torréfaction a une influence importante sur l’arôme du produit.
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Le processus de fabrication du chocolat est complexe, il comporte de nombreuses étapes et nécessite un équipement spécialisé. Dans cet article, nous allons explorer chaque étape du processus, depuis le stade initial de la fermentation des fèves de cacao jusqu’aux touches finales de la tablette de chocolat. Nous discuterons du rôle crucial de chaque …
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Dans cet article, nous allons explorer le processus de broyage du cacao et l’équipement utilisé pour transformer les fèves de cacao en ce chocolat lisse et velouté que nous aimons tous. Nous aborderons également l’histoire de la production de cacao, le rôle du beurre de cacao et les différentes étapes de la transformation du cacao.
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Avantages du Broyeur à Boulets pour la Fabrication de Chocolat de 1000 kg. Le moulin est une combinaison de mélange, de broyage et de stockage. Cela peut économiser beaucoup de main-d''œuvre, de ressources matérielles et d''autres coûts connexes. Automatique, réduire l''intensité du travail et améliorer l''efficacité de la production
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Pour faciliter les dernières étapes de la fabrication du chocolat, la réglementation officielle autorise l’ajout d’émulsifiants, à très faible dose. Ce sont la lécithine végétale (E 322) et les phosphatides d’ammonium (E 442). Pour la première, il s’agit de lécithine de soja, produit oléagineux extrait des graines de soja.
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Alors n''hésitez pas et plongez dès aujourd''hui dans notre vaste collection et découvrez des machines qui s''alignent parfaitement avec vos objectifs de production et vos plans financiers ! Achetez ou vendez des machines de production de chocolat d''occasion sur Exapro. Découvrez également notre catalogue complet de machines agroalimentaires.
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Twin Stones 100% Chef : broyeur, moulin à pierres de granit. Chocolat Bean To Bar, moutarde, pâte pure de graines. Wet grinder de 100x100Chef. Pour la préparation de petites quantités de pâte par rapport au raffineur industriel ou machine à concher. Diamètre de la pierre à rouleau : 10 cm Largeur de la pierre à rouler : 4,5 cm 230V
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825;De''Longhi Magnifica S Smart. J''ai analysé 20 produits pour ne sélectionner que 8 préférées qui représentent les meilleures machines à café avec broyeur. Les choix sont classés en différentes …
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1127;Démarrez la machine : Une fois que vous avez chargé le chocolat et réglé la taille de la mouture, vous pouvez démarrer la machine. Veuillez surveiller …
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Thouet 5 raffineur à rouleaux. Royal Duyvis Wiener est fortement ancré dans la transformation traditionnelle du chocolat avec la marque Thouet. Leur passion pour le produit, combinée à des solutions d’ingénierie intelligentes axées sur le client, a constitué la base du nouveau raffineur à 5 rouleaux, qui sera disponible en janvier .
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729;Description. La broyeuse à cuve Beaverator 1600 Tub Grinder allie une construction robuste à une technologie de pointe, notamment avec son système de contrôle intégré, qui vous permet de surveiller les paramètres critiques de la machine. Le train de chenilles permet d''amener la broyeuse directement sur le terrain.
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broyeur de chocolat machine automatique et robuste sur Alibaba.com peut aider votre entreprise de fabrication de chocolat dans une large mesure. Achetez une qualité …
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36;Expresso broyeur Philips Lattego - Garantie 3 ans. Cet expresso broyeur dispose d''une garantie de 2 ans et un an offert par MaxiCoffee. La garantie de 3 ans bénéficie d''une hotline gratuite pour un diagnostic immédiat. Cette extension de garantie est éligible uniquement en France Métropolitaine.
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Si vous êtes dans le secteur de la fabrication du chocolat, de haute qualité et axé sur la performance. broyeur de chocolat machine disponible sur Alibaba.com peut booster les performances globales de votre entreprise et vous transformer en chocolatier supérieur.broyeur de chocolat machine sur le site sont vendus par certains des plus …
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612;PHILIPS Series 2200 Exclusive EP2224/40. Malgré son prix, la Philips EP2224/40 présente des atouts très intéressants pour s’initier à l’univers du café en grains. Intégrant un broyeur en céramique à 12 positions, elle dispose d’un écran tactile avec de nombreux réglages pour servir un café aux saveurs exquises.
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Broyeur de pierres. France , Occitanie (Aveyron) 55 000 €. Nicolas CP 105. 3. 1980 - 1,0 m. Broyeur de pierres. France , Grand Est (Haute-Marne) 3 000 €.
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MIDIPIERRE - MODÈLE DE BASE. Broyage pierres jusqu’à 20 cm Ø. Profondeur de travail jusqu’à 12 cm, et plus, selon les conditions de travail. Vitesse de travail 0-2 km/h. Vitesses lente requises: max. 0,5 km/h ou transmission à variation continue. Châssis en acier anti-usure à haute résistance AR400 avec plaques d’usure
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Leader dans le monde, nos technologies de traitement du cacao et de production de chocolat Bühler couvrent des machines individuelles & des usines entières.
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